nedelja, 13. oktober 2013

Meniji

PONEDELJEK

Prosena juha
Sabdži z zeljem in krompirjem, beli riž, rajta s čičeriko
Halva z orehi

TOREK (ekadashi)

Kremna zelenjavna juha
Sabdži z ajdo in zelenjavo, krompir s kokosom, arašidi, rozinami, mešana solata
Gajar halva (korenčkova halva z mandlji)

SREDA (vegansko)

Bučkina juha
Kuskus z zelenjavno omako, zeljna solata
Sadni čatni

ČETRTEK

Enolončnica s fižolom in testeninami, ajdov kruh, zelena solata
Palačinke z nadevom iz keroba

PETEK

Dalova juha s korenjem
Solata z bulgurjem in zelenjavo, mathiji
Sladica

nedelja, 06. oktober 2013

Meniji

Ponedeljek 7.10.2013

Paradižnikova juha z riževimi rezanci
Alu Gauranga (zapečen krompir)
Rajta s špinačo
Luglu (kroglice iz čičerikine moke in suhega sadja)

Torek 8.10.2013

Bengalska enolončnica
Polnozrnati kruh s semenkami
Sladke samose s skutinim nadevom

Sreda 9.10.2013

Juha iz brokolija
Polnjene paprike s kuskusom in čičeriko v omaki
Pire krompir
Sadna halva

Četrtek 10.10.2013

Dalova juha
Solata Vaikuntha (mešana solata s skuto, smetano, oreščki in začimbami)
Čapati
Sladica

Petek 11.10.2013

Juha iz mešane zelenjave
Khitri (riž z dalom in zelenjavo)
Korenčkovi kroketi v jogurtu
Mešana solata
Khir (sladek riž)

Menije si lahko ogledate tudi na;
http://vedskakuharija.blogspot.com/2013_10_01_archive.html

ponedeljek, 30. september 2013

Ponedeljek 30.9.2013

Juha iz mešane zelenjave (korenje, bučke...)
Beli riž, Alu kofta (krompirjevo-cvetačne kroglice v paradižnikovi omaki)
Zelena solata
Lešnikova halava

Torek 1.10.2013

Dalova juha
Riž z arašidi in rozinami
Sabji z krompirjem in bučkami
Rajta z kumaricami
Ananasov čatni z jogurotovo-smetanovo omako

Sreda 2.10.2013

Sambar (enolončnica iz dala in zelenjave)
Rženi kruh
Samose z jabolčnim nadevom

Četrtek 3.10.2013 (veganski meni)

Juha iz korenja in ingverja
Korenčkov kari, 
Riž z sezamom in kokosom
Zelena solata
Sadna ploščica

Petek 4.10.2013

Dalova juha z krompirjem
Polnozrnate testenine z paradižnikovo omako
Zelena solata
Balarami

Menije si lahko ogledate tudi na 
http://vedskakuharija.blogspot.com/2013_09_01_archive.html






ponedeljek, 23. september 2013

Meniji

Ponedeljek 23.9.2013

Paradižnikov juha
Riž
Phansi kadhi (stročji fižol v omaki iz čičerikine moke)
Sladke samose

Torek 24.9.2013

Zelenjavna juha
Matevž
Dušeno zelje
Radič s krompirjem
Ovseni piškoti z rozinami

Sreda 25.9.2013

Ješprenova juha
Jajčevci »ala parmigiana«
Zelena solata
Sladica

Četrtek 26.9.2013

Paradižnikova juha
Pražen krompir
Kisla repa z fižolom
Solata iz rdeče pese
Sladica

Petek 27.9.2013

Riž z grahom in arašidi
Bengalska enolončnica (Krompir, jajčevec, cukini, stročji fižol)
Čapati (polnozrnati kruhki)
Aloo raita (krompir v jogurtu z peteršiljem in kokosom)
Khir (sladek riž)



nedelja, 15. september 2013

Meniji za ta teden

Ponedeljek 16.9.2013

Juha iz rumene leče
Riž
Sabji (zelenjavna priloga, zelje s krompirjem)
Tanduri (nekvašeni kruhki)
Zelena solata
Ladoo (sladica iz pražene čičerike)

Torek 17.9.2013

Zelenjavna juha
Njoki z paradižnikovo omako
Mediteranska solata
Sladica

Sreda 18.9.2013

Paradižnikova juha
Pražen krompir
Kisla repa z fižolom
Solata; radič z krompirjem
Sladica

Četrtek 19.9.2013

Jota
Fokača s črnimi olivami
Zelena solata z papriko in rdečo redkvico
Vipavski štruklji

Petek 20.9.2013

Zelenjavna juha
Turški bulgur z zelenjavo
Pečene paprike z kislim mlekom
Sladica



nedelja, 08. september 2013

Ponedeljek 9.9.2013

Ričet
Domač kruh
Solata iz rdeče pese
Sladica; ljubljanski štrukelj

Torek 10.9.2013

Riž z grahom in arašidi
Bengalska enolončnica (Krompir, jajčevec, cukini, stročji fižol)
Čapati (polnozrnati kruhki)
Aloo raita (krompir v jogurtu z peteršiljem in kokosom)
Khir (sladek riž)

Sreda 11.9.2013

Zelenjavna juha
Jajčevci »ala parmigiana«
zelena solata

Sladica; Panettone s suhim sadjem

Četrtek 12.9.2013

Bučna juha
Kuz Kuz z zelenjavno omako
Pisana zeljna solata
Sladica; tufahije

Petek 13.9.2013

Mineštra
Testenine z paradižnikovo omako, svežo baziliko, olivami in mladim sirom
Solata caprese z rukolo
Vanilijev puding z jagodnim prelivom

sobota, 31. avgust 2013

Meniji

Ponedeljek 2.9.2013

Juha iz Mung dala (rumena leča)
Riž z grahom in arašidi
Bengalska enolončnica (Krompir, jajčevec, cukini, stročji fižol)
Čapati (polnozrnati kruhki)
Aloo raita (krompir v jogurtu z peteršiljem in kokosom)
Khir (sladek riž)


Torek 3.9.2013

Paradižnikov juha
Pečen krompir po mediteransko
Sezonska solata
Ljubljanske palačinke (gratirane skutine palačinke s pehtranom)


Sreda 4.9.2013

Mineštrone juha
vegetarijanska lazanja
zelena solata
puding z malinovim prelivom


Četrtek 5.9.2013

Grahova juha
Polentna zelenjavna pica
Zelena solata
Mufini

 Petek 6.9.2013

Kitri (enolončnica iz riža, rumene leče in zelenjave)
Čapati (polnozrnati kruhki)
Alu raita (solata iz jogurt, krompir in peteršilja)

Halava (solata iz pšeničnega zdroba)