nedelja, 16. december 2012

Meniji

Ponedeljek 17.12.2012

Bobiči - Istrska enolončnica
Polnozrnat kruh
Sladica; mandljevi piškoti

Torek 18.12.2012

Juha iz rumene leče (Mung dal)
Upma (pšenični zdrob z zelenjavo)
Sladica; Malpura (cmočki v odišavljenem jogurtu)

Sreda 19.12.2012

Zelenjavna juha
Lazanja iz jajčevcev
Solata
Sladica; toskanski začimbni kolač (panforte)


Četrtek 20.12.2012

Ajdova juha
Polentna zelenjavna pica
Sladica (puding z malinovim prelivom)

Petek 21.12.2012

Gujarati jogurtova juha (Karhi)
Riž
Sabji (zelenjavna priloga)
Sladica (halava)

nedelja, 9. december 2012

Meniji

Ponedeljek 10.12.2012

Khitri; zelenjavna enolončnica
Solata (Raita);  kumare v jogurtu
Chapati; polnozrnati kruhki
Sladica; korenčkova halava


Torek 11.12.2012

Juha Minestrone
Zelenjavna lazanja
Mediteranska solata
Sladica; presna prekmurska gibanica


Sreda 12.12.2012

Dhokla; pogača iz čičerikine moke in jogurta
Samose; zelenjavni žepki z špinačo in sirom
Čatni; paradižnikova sladko pekoča omaka
Zelena solata s papriko in redkvico
Sladica; sladek riž


Četrtek 13.12.2012

Juha iz zelene leče, špinače in kokosovega mleka
Testenine ala napoletana
Francoska solata
Sladica; jabolčna pita


Petek 14.12.2012

Pasulj
Polnozrnati kruh s semeni
Sladica; baklava




nedelja, 25. november 2012

Meniji


Ponedeljek 02.12.2012

Krompirjeva kremna juha
Paella (Španski zelenjavni riž)
Čapati (polnozrnati kruhki) 
Sladica 

Torek 03.12.2012

Juha iz paradižnika in leče
Bulgur z zelenjavo
Solata (krompir v jogurtu)
Sladica


Sreda 04.12.2012

Fižolova juha
Musaka
Endivja solata z krompirjem
Sladica 



Četrtek 05.12.2012

Juha iz korenčka in ingverja
Testenine z sirovo omako
Italijanska solata
Sladica 


Petek 06.12.2012


Matevž
Kisla repa z fižolom

Kruh
Sladica 













nedelja, 18. november 2012

Meniji


Ponedeljek 12.11.2012

Minestrone juha
Lazanja iz jajčevcev
Zeljna solata
Sladica - Mandljevi piškotki


Torek  13.11.2012

Madžarski vegetarijanski golaž
Kruh s semeni
Solata iz ajdove kaše
Sladica - Burfi 


Sreda 14.11.2012

Kremna zelenjavna juha
Testenine z rukolo
Grška solata
Sladica - Jabolčni zavitek


Četrtek 15.11.2012


Juha paradižnikova
Riž z jogurtom
Sabji - zelenjavna priloga
Sladica - Sladke samose



Petek 16.11.2012

Zelenjavna juha 
Pražen krompir
Dušeno kislo zelje
Sladica







ponedeljek, 20. junij 2011

Vegetarijanske sladice





Kokosova tortica z višnjevo kremo








Domači masleni piškoti








Super torta







Muffini z orehi











Narastek iz ajdove kaše, suhih sliv, orehov









Jaffa biskvit













Breskvice







Tiramisu z belo kavo









Jabolčna pita








Marcipan






Berfi-mlečna karamela






Koruzni narastek s sirčkom











Balarami













Korenckova rolada s sirckom







Makov posipanec









Kremšnite







Prekmurska gibanica






Krhki jogurtovi trikotniki
polnjeni z marmelado






Domači piškoti z maslom












Korenckova halava z mandeljni



petek, 20. avgust 2010

Vegetarijanske torte



Torte so lahko različnih velikosti (podogovoru)


























torek, 17. avgust 2010

Vegetarijanske delikatese

Predlogi za delikatese:
1. Slani muffinsi z olivami ,lečo,skuto
2. Pizza bread
3. Pomladni zavitek
4. Spomladanske role
5. Nabodalca
6. Polnjene bučke
7. Polnjene paprike
8. Polnjen paradižnik
9. Polnjen krompir
10. Polnjeni jajčevci
11. Pizza melancan
12. Špargelji v testu
13. Krompirjevi svaljki
14. Kalzone
15. Polpete
16. Zelenjavna pita
17. Krompirjeva pita
18. Pita s skuto
19. Špinačina pita
20. Musaka
21. Lasagna
22. Štruklji: -krompirjevi
23. –ajdovi s proseno kašo
24. –skutni
25. -kokosom
26. Alupatre
27. Aluparathe
28. Dhokla :-zdrob
29. –toor dal ,riž,čičerikina moka
30. –chana dal
31. Kačori z grahom
32. Kačori z urid dalom
33. kačori z mung dalom
34. Samose:-krompir,korenje,grah
35. –krompir, cvetača, grah
36. -krompir, korenje, cvetača, arašidi
37. –spinača,panir
38. –panir, paprika,koroza,olive
39. Čapati
40. Paratha
41. Kandhvi zavitki
42. Papadami
43. Pakora
44. Kofte:- korenčkove
45. -iz zelja
46. iz cvetače in krompirja
47. Vade:-urid dal
48. –čana dal
49. –zeleni mung dal ,korenček
50. -mung dal
51. Doša:-urid dal in riž
52. -polnozrnata moka ,krompir
53. -besan
54. Uttapan
55. Aarey
56. Spomladanski zavitek
57. Sarma

58. Puri
59. Blitvini trikotniki
60.Parikine palčke
61.Korenčkove palčke
62.Mati-ocvrte miške
63.Slane palačinke z mung lečo in krompirjem
64. Nimbki-Ocvrti hrustljavi kruhki
65. Kitajski parjen kruh z polnjenjem
66.Ravioli
67.Idrijski žlikrofi